Weingut Hermann
Ockenfels *
Inhaber:
Beate Ockenfels
Ölbergstraße 3
56599
Leutesdorf
Tel.: 02631-72593
E-Mail: weingut-ockenfels@leutesdorf-rhein.de
Internet:
http://www.leutesdorf-rhein.de
Rebfläche: 3.5 Hektar
Produktion: 30.000 – 40.000 Flaschen/Jahr
Das
erste Adjektiv, das mir beim Weingut Hermann Ockenfels
einfällt ist: sympathisch. Die 3.5 Hektar in allen Leutesdorfer
Lagen werden von drei Personen bewirtschaftet, nebenbei betreibt man
eine

kleine, hell und freundlich eingerichtete Straußwirtschaft. Der
Ausbau der Weine erfolgt im Stahltank, im Falle kleinerer Gebinde auch
im Kunststofftank. Das Weingut zählt zum Kreis der Leutesdorfer
Spitzengüter, Qualitätsstreben ist unverkennbar. Dennoch ist
in diesem Betrieb der Umgang mit Wein erfreulich unverkrampft. Die
Weine des Gutes können durchweg als bodenständig,
Terroir-geprägt und ehrlich im besten Sinne des Wortes bezeichnet
werden. Sie sind eher traditionell vinifiziert - anstelle
vordergründiger Fruchtaromen dominieren nussig-würzige und
süßlich-blumige Noten. Die Rieslinge
des Jahrganges 2003 sind durch eine sehr reife, manchmal opulente
Aromatik gekennzeichnet und wirken trotz ihrer Fülle nicht breit.
Die Jahrgänge 2004 und 2005 erreichen nicht ganz das Niveau des
Sonnenjahrgangs,
gehen etwas zu sehr in die Breite und fallen manchmal zu alkoholisch
aus.
In der 2005er Kollektion gefiel mir besonders der sehr frische und
pfirsichfruchtige
Classic-Riesling.
Verkostete Weine
Leutesdorfer
Rosenberg Riesling Spätlese trocken 2005 *
(A: 14% vol., Preis: 6,50 €, verkostet im September 2006)
Helles Goldgelb. Intensives, süßes und opulentes
Bukett mit karamelisierten Noten (Honig), Rosenblüten und
süßen
Gewürzen. Korpulent und alkoholisch am Gaumen. Röstig-blumige
Aromatik
und milde Säure. Intensiver, süßlich-röstiger
Nachhall
mit ausgeprägter, am Ende ganz leicht bitterer Würze.
Barocke, korpulente und etwas alkoholische Riesling-Spätlese mit
der Aromatik von Honig, Rosenblüten und süßen
Gewürzen.
Riesling Classic 2005 *
(A: 12,5% vol., Preis: 4,50 €, verkostet im September
2006)
Helles Goldgelb. Zurückhaltendes, süßliches
Bukett mit Noten von Pfirsichen, Rosenblüten und süßen
Gewürzen. Weich und saftig am Gaumen, mit zurückhaltender
Frucht
und beinahe kerniger Säure. Mittlerer Nachhall mit frischen
Fruchtnoten,
mundwässernder Säure und feiner Würze.
Etwas zurückhaltender, frischer und pfirsichfruchtiger
Classic-Riesling mit kerniger Säure und feinwürzigem Nachhall.
Leutesdorfer
Rosenberg Riesling Kabinett htr. 2005 *
(A: 13,5% vol., Preis: 4,50 €, verkostet im August 2006)
Intensives Bukett mit Aromen von Apfelkompott,
Röstnoten und Akazienblüten. Kraftvoll und alkoholisch am
Gaumen, mit intensiver, reif-fruchtiger, röstiger Aromatik. Sehr
dezente Säure und nicht dominierende Süße. Intensiver
Nachhall von reifer Frucht und sehr nachhaltigen Noten süßer
Gewürze.
Kabinett-untypischer, alkoholischer Riesling mit intensiver,
reif-röstiger Aromatik, milder Säure und feinwürzigem
Nachhall.
Leutesdorfer
Gartenlay Riesling
Hochgewächs trocken 2004 *
(A: 12,5% vol., Preis: 4,20 €, verkostet im September
2006)
Tiefes Goldgelb. Intensive Nase, geprägt von
Rosenduft, getrockneten Aprikosen und feinen Röstnoten. Weich,
aber kraftvoll am Gaumen. Röstige Frucht, milde Säure und
restsüßer Akzent. Intensiver Nachhall von röstigen
Noten, Dörrobst-Frucht und feinherbem Abschluß.
Kraftvoll-weiches Hochgewächs mit floralen und röstigen
Noten, Dörrobst-Aroma, weicher Säure und feinherbem Finish.
Leutesdorfer
Forstberg Weißburgunder QbA 2004
(A: 12% vol., Preis: 4,50 €, verkostet im September 2006)
Sortentypische Nase von mittlerer Intensität mit
röstig-buttrigen Noten sowie Fruchtaromen, die an Banane, Ananas
und Honigmelone erinnern. Weicher, süßer Auftakt. Reife,
tropische Frucht, feiner Säurenerv und deutliche Süße.
Beinahe süffig. Mittlerer Nachhall von reifen Fruchtaromen und
feinherber Würze.
Sortentypischer, süffiger Weißburgunder mit der Aromatik
tropischer Früchte und feinwürzigem Nachhall.
Leutesdorfer Forstberg Riesling Hochgewächs trocken 2003 *
(A: 12,5% vol., S: 6,2 g/l, RZ: 8,1 g/l, Preis: 4,00 €, verkostet im
Mai 2005)
Intensives Bukett mit Noten frischer, reifer Äpfel und
nussigen Aromen (Walnüsse). Intensive Noten strenger
Gewürze im Hintergrund. Korpulent, weich und nachhaltig am
Gaumen. Dezente Säure, kernige Apfelfrucht mit würzigen
Noten. Intensiver Nachhall von herbwürzigen, am Ende pfeffrigen
Aromen.
Kerniges, Apfel-fruchtiges Hochgewächs mit mundfüllender
Aromatik und feinherb-pfeffrigem Nachhall. Verkörpert sehr
schön die Charakteristik der Lage Forstberg.
Leutesdorfer
Forstberg
Riesling Hochgewächs trocken 2002 *
(A: 12,5% vol., S: 7,2 g/l, RZ: 8,4 g/l, Preis: 3,70 €, verkostet im
Mai 2005)
Dezentes, gereiftes und komplexes Bukett. Aromen
von Joghurt, Birnenkompott, Dörrobst und Honig. Deutliche
Altersfirne,
mineralische Note (Schiefer). Weicher Auftakt. Schöne Balance von
feiner
Restsüße und fester Säure. Intensiver Nachhall von
reifen
Fruchtaromen, mundwässernder Säure und feinherben, am Ende
fast
bitteren Noten.
Schön gereiftes, harmonisches Hochgewächs aus einem sehr
guten Jahrgang.
Leutesdorfer
Gartenlay Riesling Kabinett halbtr. 2003 *-**
(A: 13% vol., S: 6,0 g/l, RZ: 14,5 g/l, Preis: 4,30 €, verkostet im Mai
2005)
Komplexes Fruchtbukett, zunächst deutlich Ananas,
darunter Johannisbeeraromen und Hauch erdiger Noten. Geschmeidig und
mächtig am Gaumen. Serien reifer Früchte, dezente Säure
und angenehme, feine Würze. Schmeckt füllig und saftig
zugleich. Intensiver Nachhall, geprägt von fruchtigen Aromen,
feiner Säure und angenehmen Noten süßer Gewürze.
Leeres Glas riecht nach getrockneten Aprikosen.
Opulent fruchtiger, mächtiger, dabei aber durchaus eleganter
Riesling mit feiner Würze.
Leutesdorfer Rosenberg Riesling Kabinett 2003 *-**
(A: 12% vol., S: 6,4 g/l, RZ: 27,4 g/l, Preis: 4,50 €, verkostet im Mai
2005)
Auffallend dunkle Farbe (warmes Gelb). Intensives, sehr
reifes Bukett, das von tropischen Früchten dominiert wird (Banane
und Ananans). Dazu Noten getrockneter Aprikosen,
im Hintergrund feine Aromen süßer Gewürze. Opulent und
sehr weich am Gaumen, verführt zum Trinken! Dezente Säure,
üppige Süße. Intensiver, saftiger Nachhall von
süßlich-fruchtigen und feinherben Aromen.
Opulenter, reifer Riesling, geprägt von Aromen tropischer
Früchte. Wenig Ähnlichkeit mit einem typischen Kabinett -
verkörpert eher die Stilistik einer Auslese (kein Wunder bei 98
Oechsle!).
Leutesdorfer
Riesling Hochgewächs halbtrocken 2003
(A: 12% vol., S: 6,3 g/l, RZ: 16,0 g/l, Preis: 4,00 €, verkostet im Mai
2005)
Intensives Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten,
Blüten und mikrobiologischen Aromen: Grapefruit,
süßlich-strenge Blüten (Erinnerung an gelbe
Garten-Azalee) und Joghurt. Leicht und eher schlank am Gaumen. Gut
abgestimmtes Verhältnis von Säure und Süße.
Intensiver Nachhall von floral-zitrusfruchtigen Aromen und feinherber,
Süßholz-artiger Note am Ende.
Anscheinend von Trockenstress geprägtes Hochgewächs mit
zitrusfruchtigen, floralen sowie mikrobiologischen Aromen und eher
schlankem Körper.
Leutesdorfer
Gartenlay Riesling Auslese 2003 *-**
(A: 10% vol., S: 6,5 g/l, RZ: 74,2 g/l, Preis: 7,50 €, verkostet im Mai
2005)
Schönes, intensives Goldgelb. Dezentes,
differerenziertes Bukett. Hauch von süßen Blüten,
darunter ausgeprägte Aprikosenfrucht und dezente Röstaromen
(gebrannte Mandeln). Schlank, viskos und saftig am Gaumen. Opulente
Süße und sehr feine, dezente Säure. Im Mund dominiert
von süßer, reifer Frucht. Mittlerer Nachhall von opulenter
Frucht, feiner Säure und ganz dezenter Würze am Ende.
Schlanke, aber komplexe und hochreife Auslese (108 Oechsle) mit
ausgeprägter Aprikosenfrucht, opulenter Süße
und feiner Säure.
Leutesdorfer
Qualitätswein Kerner und Riesling 2001 *
(A: 10% vol., S: 8,0 g/l, RZ: 47,4 g/l, Preis: 3,20 €, verkostet im
April 2003)
Frisches, klares und süßliches Bukett mit Noten
von Apfel und Holunder. Etwas Minze. Leichtes Mousseux, süß,
apfelartige Frucht, frische Säure, süffig. Mittlerer Nachhall
von süßen und feinherb-apfelartigen Noten.
Sauberer, transparenter und frischer – aber etwas süßer –
Wein. Äußerst süffig.
Leutesdorfer
Rosenberg Riesling Kabinett feinherb 2001 *
(A: 11% vol., S: 7,7 g/l, RZ: 23,5 g/l, Preis: 4,20 €, verkostet im
März 2003)
Bukett von erdigen Noten und apfelartiger Frucht. Blumige
Komponenten, zartes Mandelaroma. Erdige Töne sehr ausgeprägt.
Sehr harmonischer Geschmack, gut eingebundene, fast milde Säure.
Fruchtbetont mit erdigen Noten. Sehr langer Nachhall nach grünen
Äpfeln und Mandeln.
Ausgeprägte Terroir-Charakteristik, harmonisch-fruchtiger Kabinett.
Leutesdorfer
Rosenberg Riesling Spätlese feinherb 2001
(A: 11,5% vol., S: 7,0 g/l,
RZ: 24,8 g/l, Preis: 5,10 €, verkostet im Februar 2003)
Intensives Bukett nach Pfirsich und blumigen Noten
(Holunder, Rosen). Deutlich erdige Komponenten. Sehr voller, intensiver
Geschmack, fast breit. Feinherb und fruchtig. Kräftiger,
herb-malziger Nachhall.
Kräftiger, kantiger Riesling, Eleganz fehlt. Sehr kernige Frucht.
Leutesdorfer
Rosenberg Riesling Auslese 2001 *-**
(A: 9% vol., S: 7.9 g/l, RZ: 65,8 g/l, Preis: 6,20 €, verkostet im
März 2003)
Deutliche Hefenote, noch verschlossenes Bukett. Zarte,
süßlich-fruchtige Noten, sehr reife Äpfel, Litschi,
Hauch von Minze, erdige Komponenten. Opulente, fast mollige
Süße. Saubere, reintönige Frucht, Litschi. Schöner
Säureakzent, der von Süße überdeckt wird, fast
süffig. Schöner Nachhall von feinherben Noten, mineralisch,
Hefe und süße Früchte.
Sehr eleganter, noch etwas verschlossener Wein.
Der Most für diesen Wein besaß 98° Oechsle. Ein Teil
wurde als feinherbe Spätlese ausgebaut (s.o.), der Rest als
fruchtige Auslese. Trotz der im Falle der Spätlese offensichtlich
durchgeführten Entsäuerung, geriet die Auslese deutlich
harmonischer.
Leutesdorfer Rosenberg Riesling Spätlese
halbtrocken 2000 *
(A: 11,5% vol., S: 8,4 g/l, RZ: 11,2 g/l, Preis: 4,60 €,
verkostet im August 2003)
Bereits goldgelber Schimmer. Alterungsbukett von mittlerer
Intensität. Noten von Honig, Honigmelone und Zitronenschale.
Säuerlich-laktische Komponenten. Sehr reif und dicht am Gaumen.
Rassige Säure. Langer Nachhall, von
Zitrusnoten geprägt.
Reife Spätlese mit
rassigem Säurenerv. Besitzt Ecken und Kanten.